做好操作記錄(每8小時(shí)記錄1次)記錄內(nèi)容有:時(shí)間、室溫、壓縮空氣的進(jìn)氣壓力和進(jìn)氣溫度,除油器的出口壓力、冷干機(jī)的冷媒低壓,制氮機(jī)的吸附壓力,氮?dú)鈮毫Γ獨(dú)饧兌龋獨(dú)饬髁俊M\囮P(guān)閉放空系統(tǒng)上閥;按制氮機(jī)停止按鈕,關(guān)閉制氮機(jī);按冷干機(jī)停止按鈕,關(guān)閉冷干機(jī);關(guān)閉空壓機(jī)上的球閥;打開各排污口排污,尤其是冬季須放盡各設(shè)備內(nèi)的水;
食品保鮮制氮機(jī)為食品包裝,飲料攪動(dòng),果蔬貯存,谷類熏蒸,食品氮?dú)馀蚧扔猛咎峁└稍铮掷m(xù)的純凈氮?dú)猓哂兄频俣瓤欤兌雀撸Y(jié)構(gòu)緊湊,移動(dòng)方便,投資省,易維護(hù),微電腦自動(dòng)控制,節(jié)約能源等特點(diǎn)。制氮機(jī)通常使用兩吸附塔并聯(lián),由進(jìn)口PLC控制進(jìn)口氣動(dòng)閥自動(dòng)運(yùn)行,交替進(jìn)行加壓吸附和解壓再生,完成氮氧分離,獲得所需高純度的氮?dú)狻R旱鋬龊捅Y|(zhì)粉碎:如果食品的溫度降低到凝固點(diǎn)之上,我們稱這個(gè)過程為冷卻。類似地,如果一個(gè)產(chǎn)品已經(jīng)凝固,也就是說它們中的水分大部分已經(jīng)結(jié)冰,還能夠冷卻到更低的溫度。使用液氮進(jìn)行冷卻、冷凍和深度冷凍有許多優(yōu)點(diǎn)。
深冷制氮可制取純度≧99.999%的氮?dú)狻5獨(dú)饧兌仁艿降獨(dú)庳?fù)荷、塔板數(shù)量、塔板效率和液空中氧純度等的限制,調(diào)節(jié)范圍很小。因此,對于一套深冷制氮設(shè)備其產(chǎn)品純度基本是一定的,不便調(diào)節(jié)。制氮機(jī),是指以空氣為原料,利用物理方法將其中的氧和氮分離而獲得氮?dú)獾脑O(shè)備。根據(jù)分類方法的不同,即深冷空分法、分子篩空分法(PSA)和膜空分法,工業(yè)上應(yīng)用的制氮機(jī),可以分為三種。氮?dú)猓∟2)在1個(gè)大氣壓下的冷卻和冷凍整個(gè)過程中吸收的總能量為382kJ/kg,在同食品的接觸過程中呈中性,因此可用于食品防腐。
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